武汉江汉冰块购买指南：夏日厨房必备降温好物

01家用制冰机还是成品冰更划算

这件事情是需要依据你的使用频率以及具体的场景状况来进行考虑衡量的。要是在平常仅仅只是偶尔制作几杯冷饮的情况下，那么去购置一台制冰机放置在家里，确实会给生活带来便利。可有一个前提条件，那就是你必须得接受它每天都会占据着台面的空间位置，而且还需要定期地对它进行清洗工作，并且它的制冰速度也是存在着一定的限制程度的。有不少的朋友在把制冰机买回去之后的第一个月使用的频率是比较高的，可是到了后面就把它闲置在一旁，任由其布满灰尘了。

一种更具实际性的做法是直接去购买成品的冰，当下，有不少本地的配送平台具备高效的配送能力，能够达成快速送达的效果，其冰袋包装严密紧实，就算是经历了配送途中的颠簸，到手的时候冰块仍然硬邦邦的，特别是对于那些居住在公寓或者租房里的朋友而言，居住的空间原本就相对比较紧凑，处于这样的情形下，找专业的冰块卖家去购买现成的冰，既能够节省空间，还能够节省时间。

不光如此，成品冰的规格更具一致性，无论其中的小圆冰，还是方冰，又或者说碎冰，都能够依照自身的需求去做出选择，相较于制冰机而言要灵活许多。

02怎么判断冰块质量好不好

好多人心里都存有忧虑，认为从外面买回来的冰块不是特别的干净。实事表明，现今正规厂家生产的食用冰全都是通过食品级制冰机制作出来的。它的水源经历了好多重环节的过滤，甚至还做了RO反渗透方式的处理。

冰块到手时，首先需查看外观，品质优的冰块应透明且无杂质，接着可轻敲，若声音清脆悦耳，表明冰块质量不错，反之，若冰块色泽发白、有裂纹或表面粗糙，说明原料水纯度不够或制冰过程过快，这样的冰块口感往往稍差些。

存在一个极易被忽略的细节是包装，要是你发觉冰袋里有大量已经融化的水，或者包装袋的密封情况不好，那就表明冷链运输这一环节不妥，合格的冰块送达时应是一整袋硬邦邦的，袋内几乎没有液体，在某地购买冰块时，建议首要选择从当地仓发货且支持冷链配送的商家，只有这样才能保证冰块的保存状况。

在厨房放置一袋用作备用的冰块，当处于夏天进行做饭炒菜因而感觉热的时候，朝着杯子里面扔几块，接着再倒入一些柠檬水，立刻就能起到解暑的作用了。要是冰箱冷藏室存在空间，多储备一两袋冰块也不会占据地方，毕竟冰块这种物品，在夏天是会用到的，在冬天同样也是会用到的。